농촌진흥청(청장 라승용)은 인삼·약초·버섯 원료 품질관리 기술 발전 방안 모색을 위한 2017년 추계 인삼특작기능성연구회를 오는28일과 29일 금산국제인삼약초연구소에서 개최한다고 밝혔다.

이번 인삼특작기능성연구회는 기능성시장의 급격한 성장으로 인한 원료문제를 해결하고자 원료수급에 필요한 표준화와 품질관리 기술의 현황을 살펴보고자함이다.

또 인삼특작개발의 역사와 기원, 재배인증, 약품원료 품질관리 기술을 통해 원료품질관리·기술발전전략을 모색하고자 한다.

2017년 추계 인삼특작기능성연구회는 4개의 주요 발표주제로 진행되며, 인삼?약초?버섯의 원료 표준화와 품질관리 위해 ‘전통지식과 인삼특작’, △국내산 재배 한약재 표준화를 위한 감별정보, △금산지역농식품의 품질관리 현황 및 활용방안, △금산지역 농식품의 품질관리 현황 및 활용방안, △식품 원료의 일반적 가공방법 및 품질관리 등이다.

주제발표 이후에는 인삼?약초?버섯 연구개발기관의 전문가들이 모여 국내 관련 기관간의 원료 표준화 및 안정적 공급 방안에 대한 토론이 진행될 예정이다.

특히 인삼?약초?버섯의 원료 표준화로 인한 기능성원료의 안정적 공급으로 인한 고부가가치 방안제시와 6차산업화 창출 전략모색에 있어 원재료를 생산하는 농가와 산업체가 상생·협력할 수 있는 방안을 함께 고민하고 의견을 교류하는 기회를 가질 계획이다.

농촌진흥청 인삼특작이용팀 김동휘팀장은 “이번 행사가 인삼?약초?버섯 원료의 표준화된 품질관리를 통해 기능성원료의 안정적 수급 및 산업발전을 위해 산학관연의 협력체계를 구축하고 산업현장의 연구수요를 파악하며 또 원료생산 농가와의 상생발전의 필요성을 공유하는 소중한 계기가 될 것”이라고 전했다.