금산소방서(서장 진종현)는 식용유 등 유류와 화기취급이 잦은 음식점 주방에서의 화재 시 효과적으로 대응하기 위해 K급 소화기를 비치해 줄 것을 13일 당부했다.

K급 소화기는 주방을 의미하는 키친(Kitchen)의 앞 글자를 딴 소화기로 주방용 소화기로 식용유 등 기름에 불이 붙었을 경우 유막을 형성해 식용유의 온도를 낮추고 산소 공급을 차단해 효과적으로 화재를 진압할 수 있다.

소방서 관계자는 “‘소화기구 및 자동소화장치의 화재안전기준’에 따라 음식점ㆍ다중이용업소 등의 주방 25㎡ 미만에는 K급 소화기 1대를 비치해야 하며, 25㎡ 이상인 곳에는 25㎡마다 1대씩 추가로 비치해야 한다”고 강조했다.

진종현 서장은 “음식점 주방에서 발생한 화재는 기름으로 인해 순식간에 불이 번져 대형화재로 이어질 수 있다”며 “주방화재의 신속한 초기 대처를 위해 반드시 K급 소화기를 설치해 달라”고 말했다.